En la lucha por la salud pública, Alejandro Armenta presenta reforma al etiquetado de alimentos
admin Puebla, Puebla, 14 de febrero de 2024 – En un esfuerzo por hacer frente a las crecientes tasas de obesidad infantil y diabetes en Puebla, el senador Alejandro Armenta ha tomado un paso significativo al presentar su libro «Pandemia de los edulcorantes en México», que incluye un capítulo especial dedicado a la salud de las mujeres en el país. Esta iniciativa fue revelada ante una audiencia de estudiantes de medicina de la Universidad San Ángel, quienes se preparan para realizar estudios de campo cruciales en la batalla contra estas enfermedades.
Durante la presentación, Armenta urgió a los futuros profesionales de la salud a tomar conciencia sobre la grave situación sanitaria que enfrenta Puebla, destacando que la entidad figura entre las primeras a nivel nacional en índices de obesidad infantil y diabetes. Los datos alarmantes presentados por el senador subrayan el desafío de recuperar la salud pública, recordando que el 70% de las víctimas mortales de Covid-19 padecían de condiciones preexistentes como la diabetes o la hipertensión, y enfatizando que alrededor de 450 mil personas fallecen anualmente por diabetes, siendo el 60% mujeres.
En respuesta a esta crisis, Armenta destacó el esfuerzo legislativo para promover el etiquetado frontal en alimentos y bebidas, una medida diseñada para informar mejor al público sobre los contenidos nutricionales y fomentar decisiones alimenticias más saludables. Esta acción se complementa con la iniciativa de la Universidad San Ángel, cuyo rector, Enrique Crispín Campos, anunció que las primeras tesis de la institución abarcarán estudios epidemiológicos en poblaciones estatales para evaluar el impacto de las bebidas con edulcorantes. Estos estudios culminarán con investigaciones de líneas celulares que buscan proporcionar evidencia sólida en apoyo a las políticas de salud pública.
Este esfuerzo conjunto entre el ámbito legislativo y el educativo refleja un compromiso integral con la mejora de las condiciones de salud de la población de Puebla, poniendo un énfasis particular en la prevención y el cuidado de la alimentación como pilares fundamentales para combatir la obesidad y la diabetes.
